¿Cómo como menos saludable?
grasas?
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​Las grasas saludables son grasas monoinsaturadas
(se encuentra en el aceite de oliva, aguacate, almendras,
anacardos, semillas de calabaza y sésamo
semillas) y grasas poliinsaturadas (que se encuentran
en aceite de girasol, otros aceites vegetales, pescado,
semillas de lino y nueces).
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Ex. Reemplace el aceite de coco, la mantequilla y
manteca de cerdo para aceite de oliva y canola cuando
cocinando.
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Ex. Reemplace las carnes rojas como la ternera, el jamón ,
tocino y salchicha para pescado, frijoles
y pechuga de pollo asada sin
la piel.
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Ex. Reemplazar la leche entera por baja en grasa o
leche gratis.
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Ex. Sustituir el helado por helado
yogur .
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Ex. Utilice el control de las porciones al comer
queso.
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Ex. Evite las bases de queso o crema.
salsas.
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Ej . Cuando comas en un restaurante consigue
salsas y aderezos para ensaladas al lado.